Bebehumla Bebek Bisküvisi Tarifi
21-11-2024
10:55

1 çay bardağı bebek ve devam sütü
1 çay bardağı tam buğday unu
2 çay bardağı pirinç unu
Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı talimata uygun hazırlanmış bebehum bebek devam sütü
2 çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezi
125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
Hazırlanışı: Tereyağ, talimata uygun hazırlanmış bebek devam sütü, pekmez bir kaba alınır ve yoğurulur. Daha sonra pirinç unu, bebehum bebek devam sütü, tam buğday unu ve irmik ilave edilir yumuşak bir hamur elde edesiye kadar yoğurma işlemi devam ettirilir. Tezgaha alınan hamur yuvarlanarak bıçakla kesilir ve üzerine çatalla şekil verilir. Daha sonra 170 derece fırında 15- 20 dk pişirilir. Afiyet Olsun.